Tărâțele de psyllium sunt un tip de fibră care acționează ca un laxativ blând. Beneficiile sale pot varia de la ameliorarea constipației și tratarea diareei până la reglarea glicemiei și susținerea sănătății cardiovasculare.
Psyllium-ul, la fel ca alte fibre solubile, trece prin intestinul subțire fără a fi complet descompus sau absorbit. În schimb, absoarbe apa și formează un compus vâscos care influențează pozitiv constipația, diareea, glicemia, tensiunea arterială, colesterolul și controlul greutății, explică Medical News Today.
Ce este psyllium-ul
Psyllium-ul este o fibră solubilă extrasă din semințele plantei Plantago ovata, o plantă cultivată în principal în India.
Este folosit frecvent ca supliment alimentar și se găsește sub formă de granule, capsule sau pudră. Unele cereale de mic dejun și produse de panificație sunt, de asemenea, îmbogățite cu psyllium.
În contact cu apa, psyllium-ul formează o substanță groasă, gelatinoasă, care nu este digerată în intestinul subțire.
Această rezistență la digestie îi permite să ajute la reglarea colesterolului, trigliceridelor și glicemiei. De asemenea, poate sprijini controlul greutății și ameliora atât constipația ușoară, cât și diareea.
Beneficii
Psyllium-ul este disponibil în mai multe forme și are numeroase efecte benefice asupra sănătății.
Ameliorează constipația
Psyllium-ul acționează ca un laxativ de volum. Inițial, se leagă de alimentele parțial digerate care trec din stomac în intestinul subțire.
Apoi ajută la absorbția apei, ceea ce crește volumul și gradul de hidratare al scaunului. Rezultatul este un scaun mai mare, mai moale și mai ușor de eliminat, ceea ce reduce constipația.
Tratarea diareei
Studiile arată că psyllium-ul poate ameliora diareea. Acționează prin „legarea” scaunelor moi și încetinirea tranzitului prin colon.
Reglarea glicemiei
Suplimentarea cu psyllium poate influența răspunsul glicemic al organismului după masă, reducând glicemia și nivelul hemoglobinei A1c.
Într-un studiu, 51 de persoane cu diabet zaharat de tip 2 și constipație au primit 10 g de psyllium de două ori pe zi. Rezultatul a fost îmbunătățirea constipației, reducerea greutății corporale, scăderea glicemiei și a colesterolului.
Creșterea senzației de sațietate
Fibrele care formează geluri vâscoase, inclusiv psyllium-ul, pot încetini golirea stomacului și pot crește senzația de sațietate după masă.
Un studiu a arătat că administrarea a până la 10,2 g de psyllium înainte de micul dejun și prânz a redus semnificativ foamea, dorința de a mânca și a crescut senzația de sațietate între mese, comparativ cu placebo.
Controlul greutății
Creșterea sațietății poate duce, în unele cazuri, la reducerea aportului caloric total, ceea ce poate sprijini un program de slăbire. Totuși, o analiză din 2020 a 22 de studii nu a identificat un efect semnificativ al psyllium-ului asupra greutății corporale, IMC-ului sau circumferinței taliei.
Sunt necesare mai multe cercetări pentru a înțelege pe deplin efectele sale asupra pierderii în greutate.
……
