trandafiri

Reţetele lui Anelis-Piept de pui cu dressing de smântână, parmezan şi usturoi

 

 

O reţetă simplă în profunzime dar cu o combinaţie complexă de arome. Cu siguranţă o veţi îndrăgi.

Ingrediente: 1 piept de pui, 100 ml smântână dulce, 50 ml vin alb, 50 gr parmezan, usturoi presat,

sare, piper.

Pieptul de pui se prepară la grill sau fiert în bere. Se taie bucăţi. Se prepară dressingul prin amestecarea

ingredientelor şi fierberea lor la foc mic, după care se toarnă peste pieptul de pui. Se ornează cu frunze de

pătrunjel verde tocate.